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2009年3月6日23時39分
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フランス・天日塩カマルグ ペルルドセル(塩の真珠) 125g

フランス・天日塩カマルグ ペルルドセル(塩の真珠) 125g
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定価: オープン価格
販売元: サンファイン
発売日:
価格 商品名
1,155円
フランス・天日塩カマルグ ペルルドセル(塩の真珠) 125g
内   容 125g   賞味期間 なし 保存方法 常温 原材料 天日製塩  商品説明 地中海を望むローヌ河口のデルタ地帯カマルグ西部にある塩田(エッグモルト)では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。カマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色で、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラル分を含んでいます。なかでも、最初に塩田の表面に現れるペルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 フランス産

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