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2009年3月6日23時37分
時点のものです。

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地の磯漁師のとってくる、すばらしいあわびです♪感動の旨さ!!【送料無料】あわびの王様『絶品赤あわび』500g 【残暑に勝つ0819】

地の磯漁師のとってくる、すばらしいあわびです♪感動の旨さ!!【送料無料】あわびの王様『絶品赤あわび』500g 【残暑に勝つ0819】
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定価: オープン価格
販売元: 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
発売日:
価格 商品名
12,600円
地の磯漁師のとってくる、すばらしいあわびです♪感動の旨さ!!【送料無料】あわびの王様『絶品赤あわび』500g 【残暑に勝つ0819】
[産直福井県]  鮑(上質のもの)500g以上  海水に身をひたしてお届けしております。  自然を相手ということもあり、  大きさにばらつきがございます。 【目安】  中サイズの場合 2個、  特大サイズの場合 1個  届いた日のみ  配送日ご希望の場合専用欄が御座いますので  ご記入下さい。 ヤマト運輸  同梱のおすすめ!  サザエとともにご贈答!!  刺身・バター焼き・みずかい(酢の物)など  取り扱い説明は、発送時にテキストにして  お送りさせて頂きます。  食べて絶品赤肉のアワビ  ご自宅で手軽にお召し上がりいただけるよう、  アワビの取り扱いについてのページを作りました。 レシピページで 詳しくご紹介しております。   詳しいご利用案内はコチラから   (本店滝の川もご案内いたします)  まとめ買いの場合送料は、システム上  個数分の送料が表示されてしまいますが、  下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と  同梱として処理させていただきます。  ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 『あわびという常識が変わってしまった』とまで言わしめた本店滝の川でも自慢の逸品美味さが違う!幻の最高級『絶品赤あわび』 赤あわびって一体何? いわゆるころあわび(越前で言うところの雄あわび)は良いものになればなるほど、身が肌色となり、赤みを帯びてきます。その赤みを帯びてきたあわびのことを、越前では「赤あわび」と言います。つまり、当店で言うところの「赤あわび」とは、高級品といわれるあの黒あわびの、さらに上をいく“王様”なのです。あわびも状態の良い、元気なあわびになればなるほど、プリプリに肥えています。本当に新鮮なあわびとは、身が硬いというのではなく、適度な弾力があり、ものすごく歯切れの良い食感になります。当店からは、そんな状態の一番良いものを、可能な限りそのままのかたちでお届けさせていただきます。他のあわびとは、甘さ、美味さのレベルの違う、 知る人ゾ知る最高級・幻のあわびです。  おとなのいい旅でご紹介いただきました。幻の旨さがここにあります。 濃厚な肝がまた絶品! 肝は、美肌に効果的!体の抵抗力もつきますあわびは、やはり肝が最高! 肝に旨みが凝縮されています。あわびは海藻を餌としているため、その肝に海草の栄養素が多く吸収されています。うまみのもとになるグルタミン酸やビタミンAが多いので、肌を美しくし、かぜのウイルスへの抵抗力をつけるなどの効果も期待できます。 おいしいだけじゃない、あわびの身体にいい効果  あわびにはグルタミン酸やグリシン、ペタインの甘味に、  グリコーゲンなどが加わり、干物にすると  カルシウムは4倍近くに増えます。  ビタミンB1、B2も多いので疲労回復や美容にも効果が あります。    また、精力増強、動脈硬化、高血圧、  視力低下の予防、肝臓機能の向上に期待されます。  越前では、あわびを食べると目がきれいになると言われています。  妊婦さんに食べさせると、綺麗な目をした赤ちゃんが  産まれてくると言う、言い伝えがあるのです。  実は、それはタウリンの働きによるもので、  タウリンは成人の視力回復だけでなく、  胎児の網膜の形成や  乳幼児の目の発達にも欠かせない存在なのです。  ですから妊娠中や授乳中の母親がさざえを食べると、  目の健康な子を育てることができるのです。  特にあわびはタウリンの含有量が豊富で、  魚介類ナンバーワンと言われています。 幻の赤あわびは甘さ・旨さ別格です。 活あわびの踊り焼きで、ビールをごっくん♪↓ 送料無料 ↓

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