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2009年3月6日23時32分
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定価: オープン価格
販売元: リカーMORISAWA
発売日:
価格 商品名
1,155円
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DATA熟成したイタリアのリゼルヴァが半額品種ネグロアマーロ100%味わいミディアムボディ:ふっくらとした果実味とボディー感と熟成感容量750ml産地イタリア プーリア240本 完売86本 追加しました(2009.1.6) サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ・リゼルヴァ ソレスティアム[2002]トレンタチンクエーシモ・パラレロ店長はるちゃん誕生月記念!さらにイタリアのリゼルヴァが半額!さっそく出ました!イタリアのリゼルヴァもの!(最近ご紹介!ボッター・カルロのリゼルヴァ3連発!)  DOCフリウリ メルロー・ リゼルヴァ[2001] ボッター・カルロ   DOCプーリア コペルチーノ ・リゼルヴァ[2003] ボッター・カルロ  サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァ[2003] ボッター・カルロリゼルヴァとは・・・・・イタリアのワイン法によって各生産地域(DOC及びDOCG)の熟成・貯蔵期間が決められています。一般的には木樽を使用して1年以上、さらにタンク内や瓶詰めされてから数ヶ月から1年の熟成を経たワインです。この行程を経たワインは、華やかな香り(熟成香)を伴ったよりまろやかで優雅なワインに生まれ変わります。2002ヴィンテージのため、色合いは、ややレンガ色を帯びたしっかりしたルビー色。スミレのようなフレッシュなニュアンスと、バラ、ポプリ、シダ、チェリー、プルーンや黒オリーブの実などさまざまな複雑さ、そしてボリューム感、バニラや動物・野性的なニュアンスなど熟成感もあってそのバランスが抜群!飲み始めて30分で果実味がドーン!ふっくらとした果実味とボディー感、熟成して滑らかで舌触りの良いタンニンにご注目!高級なワインの姿が見え隠れ!試飲した後、冷静に考えてみてまず言えるのはこの価格ではあり得ない、シッカリした色・香り・味わい!こんな価格じゃもったいないワイン!プーリア州といえば、当店でも一時期プリミティーヴォがブームとなりました。イタリアでも生産量は1,2を争う伝統的なワイン産地ですし、近年では量だけではなく品質も著しく向上し、注目を浴びています。その状況はトータル的にみてもフランスの南仏ラングドックと似ている背景がありますね。コストパフォーマンスはピカイチ!さらに半額であれば、その価値は3倍!いや4倍?!

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