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2009年3月6日23時32分
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アヴィ・サンジョウェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ[2004]赤 サン・パトリニャーノ

アヴィ・サンジョウェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ[2004]赤 サン・パトリニャーノ
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定価: オープン価格
販売元: お酒の森川“ワインの宝庫”
発売日:
価格 商品名
5,880円
アヴィ・サンジョウェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ[2004]赤 サン・パトリニャーノ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ100% 新ヴィンテージ2004年の入荷! 過去の評価を知れば分るように素晴らしいワインです!2004年も、まだ評価が出ておりませんが、完成度の高さは抜群です。並外れた凝縮感、力強さ、豊かな果実味、柔らかく、高級感溢れる甘さも感じます! ちなみに過去の評価です ・ガンベロロッソ:99,00、01がトレ ビッキエリ ・ドゥエミラヴィニ:97,99,00,01,03が5房 ・ヴェロネッリ:99(94p),00(92p),01(93p),03(94p) ・ワインアドヴォケイト:99(91p),00(90P),01(93p) 生産量は3万本、今回日本に入荷したのは50ケースのみ! ラベルは、毎年デザインされます。2000年の時はイタリアで最高のラベルとして賞を獲得しました!! SL05-30200706A3K9H00ST00-I サン・パトリニャーノの限定ワイン <イタリア・ロマーニャ> 毎年のようにトレヴィッキエリを獲得するほど 素晴らしいワインを生み出す! そして薬物中毒患者の更正施設としても重要な役割を担う 畑は標高200mの場所に12haあり、葡萄の樹は6,250?7,400本/haの密度で植えられています。葡萄は選別され、60%しかワインになりません。生産量は30,000本で、今回入荷分は600本のみです。アルコール醗酵とマロラクティック醗酵はアリエ産のトノーで行ない、熟成期間は12ヶ月です。 サン・パトリニーノャは、身分、政治、宗教による分け隔てなく、薬物中毒の問題を抱えた若い人々を受け入れる家なんです。サン・パトリニーノャでは、家族や政府に寄付や資金を頼む事はしません。1978年以来、私達は2万人を超える薬物患者を受け入れ、無償の医療行為や法的面での支援、教育を提供してきました。それらは専門的なもので、彼らが生活を変える機会として、そして再び社会へと共存する機会となるものです。350名のスタッフと約40名のボランティアが、サン・パトリニーノャ様々な専門的な分野で指導や共同で製品を作るなど活動しています。彼らの多くは薬物中毒者でした。 ワインは、彼らが共同で成し遂げる最初の成果のひとつです。つまり、ワイン造りそのものが最終目標ではありません。暗闇から目覚める方法の一つなのです。ブドウの選別や収穫、樽やボトルでの熟成、そして流通しお客様の手に渡る、こうした一連の活動ひとつひとつがそのステップです

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