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2009年3月6日23時32分
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‘楽園’の名に相応しい高級感が楽しめるシャンパーニュアルフレッド・グラッシアン‘キュヴェ・パラディ’(白)750ml

‘楽園’の名に相応しい高級感が楽しめるシャンパーニュアルフレッド・グラッシアン‘キュヴェ・パラディ’(白)750ml
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定価: オープン価格
販売元: 酒専門店 知多繁 楽天市場店
発売日:
価格 商品名
11,550円
‘楽園’の名に相応しい高級感が楽しめるシャンパーニュアルフレッド・グラッシアン‘キュヴェ・パラディ’(白)750ml
 ■ 商品説明 ■ アルフレッド・グラッシアンはクリュッグ、ボランジェと並び称され、数々のこだわりを持つシャンパーニュの造り手です。まず、補酒にはかなりの熟成古酒を使用しています。また、動瓶(ルミアージュ)は大手生産者の多くが回転式の機械で行っているのに対し、グラッシアンでは毎日毎日、手作業で1本1本動瓶を行っています。また、クリュッグ等の限られた生産者だけが行っている、「全てのキュヴェを228リットルのオーク樽で一時醗酵」を行っています。フランスのワイン法の規定ではノン・ヴィンテージは最低15ヶ月間の瓶熟成が義務付けられていますが、グラッシアンではスタンダードのキュヴェですら最低4?5年にも亘る長期間の瓶熟成を行います。質の高いブドウを丁寧に醸造し、手間ひま掛けた造りと熟成のおかげで、泡立ちは驚くほどにクリーミーで粗さは皆無、春の淡雪のような優しさと儚さを感じさせてくれます。口の中に拡がるしっかりした果実味と、黒ブドウに由来するボディ。強すぎることも無く、柔らかさと温かみを感じさせてくれ、複雑味も充分で‘パラディ’=‘楽園’の名に相応しい高級感が楽しめます。尚、このキュヴェ・パラディはヴィンテージ・シャンパーニュですが、年号の表示はされていません。★フランス、シャンパーニュ地方 A.O.C.シャンパーニュ☆白(発泡)ワイン 容量:750ml 甘辛:辛口 タイプ:フルボディ 商品代金の合計が15000円以上で送料無料!1本だけのご注文の場合は宅急便の専用運搬箱代(1.8L 180円、720mlは150円)がかかります。カートによる自動計算には反映されません。受注確認のメールにて総額をお知らせいたします。

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