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2009年3月6日23時32分
時点のものです。

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【なんとシャブリの神様が1480円!!】シャブリ最高3つ★★★生産者!!これぞ世界一安くて旨いシャルドネ100%!!ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル 2008

【なんとシャブリの神様が1480円!!】シャブリ最高3つ★★★生産者!!これぞ世界一安くて旨いシャルドネ100%!!ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル 2008
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: YNSトウキョー(ワインズ東京)
発売日:
価格 商品名
1,554円
【なんとシャブリの神様が1480円!!】シャブリ最高3つ★★★生産者!!これぞ世界一安くて旨いシャルドネ100%!!ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル 2008
白750mlシャルドネ100%【なんとシャブリの神様が1480円!!】これぞ世界一安くて旨いシャルドネ100%!!あの辛口評価本[クラスマン]がたった2人しか選ばないシャブリ最高3つ★★★生産者!!その名も【ウィリアム・フェーブル】!!世界一のシャルドネの魔術師がとんでもない安旨ワインを造った!!ド肝を抜かれます!!これぞ世界最高シャブリ完全彷彿の驚愕の味わい!!さらにブルゴーニュではあり得ない濃厚贅沢ピノ・ノワール100%も1480円!![ラ・ミッション・シャルドネ・ウィリアム・フェーブル2008] これぞ史上最強の安旨ワインーー!!!!みなさん!!本日登場の1480円ワインはとんでもなく凄いです!!これを飲まない理由はどこにもありません!!まぁその驚くべき語りをじっくりと読んでください!!『ルロワ』、『ド二・モルテ』、『ルフレーヴ』、そして『ロマネ・コンティ』・・・!!あのフランスの辛口評価本[クラスマン]が最高評価となる3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの生産者はわずかに14ドメーヌ、そしてその14ドメーヌのうち、あのシャルドネ100%で造られる世界最高峰白ワイン[シャブリ]の生産者はたったの2ドメーヌなんですが、そのうちの一人[ウィリアム・フェーブル]が、なんと本日ご紹介のたった1480円ワインの造り手さんなんです!!その名も[ラ・ミッション・ウィリアム・フェーブル]!!近年価格高騰を続けるブルゴーニュではこんな破格は絶対に不可能!!実は本日ご紹介のワインの舞台は[チリ]です!!1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れしたウィリアム・フェーブル。その畑を譲ってほしいと所有にお願いしたのですが、なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしくあっさりと断られました・・しかし諦め切れないフェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約をとったのですが、そうまでして、3つ星のプライドもかなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!!そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ?ニュの[ウィリアム・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウを活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインというわけなんです!!まずは何と言ってもやはりシャルドネ100%!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-08-128-0028/まさに世界最高のシャブリを生み出すノウハウが、このたった1480円にすべて凝縮されていると言っても過言ではないんです!!全て手摘み(大量産地のチリで異例!!)で収穫されたシャルドネをなんと一度房選り!!さらにそれを、まるで高級シャンパーニュの製法と同じく房ごとに軽くプレスして一番絞りと二番絞りそれぞれを別々に発酵させるという手間のかけよう!!それぞれの果汁の味見をしながら、まさにシャブリのようなミネラル分が残るよう自生の酵母を使って発酵させているんです!!なんたる採算度外視!!そうしてできたシャルドネ100%の味わいは、ニューワールドワインにありがちな過度にクリーミーな印象は全く無く、とてつもなく洗練されていてエレガント!!これぞまさに極上のシャブリを見事に再現されていると言っても過言でないほどの驚くべき味わいなんです!!そしてさらにさらに!!ピノ・ノワール100%はもっと凄い!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-07-128-0029/フランスから持ち込んだ苗木なので、その味わいはまさに本格ブルゴーニュのピノ・ノワール顔負けなんですが、その生育過程で慎重に選別しながら、なんと40%もの房を切り落としてわずかな房のみを残して濃縮度を最大限に上げるという、こんな造りをブルゴーニュで実践したら数千円?!数万円?!一体いくらのワインに仕上がるのか?とまぁ本当に何から何まで採算度外視な物凄い造りなんです!!『まさに超濃縮果汁!!完熟イチゴたっぷり!!さらにチェリー、ラズベリー、軽やかなタンニン、それらがすべて洗練されていてエレガント!!目隠しで飲んだら数千円のブルゴーニュとさえ思える驚きの余韻なんです!!』まぁとにかく飲んでみてください!!たった1480円にして、あの『ルロワ』『ロマネ・コンティ』と肩を並べるフランス最高評価3つ★★★星の凄腕が、そのプライドをかけて造る超採算度外視!!こんな物凄いのシャルドネ&ピノ・ノワールが1480円なんて、ブルゴーニュでは絶対に絶対に造ることはできません!!

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