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2009年3月6日23時32分
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スパークリングNo.1最高峰が登場!!今や世界的に爆発的人気!!モンサラ・カバ・ブリュット NV

スパークリングNo.1最高峰が登場!!今や世界的に爆発的人気!!モンサラ・カバ・ブリュット NV
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: YNSトウキョー(ワインズ東京)
発売日:
価格 商品名
1,659円
スパークリングNo.1最高峰が登場!!今や世界的に爆発的人気!!モンサラ・カバ・ブリュット NV
大人気!48本完売。さらに12本追加しました! 白スパーク750mlパレリャダ34%・マカベウ33%・シャレロ33% ※ クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。スパークリングNo.1最高峰が登場!!今や世界的に爆発的人気!!超一流ソムリエが『最高のコストパフォーマンス!!』と全70本の中No.1に選んだのはこれだ!!さらにアメリカ最高評価誌では、なんと二度の最高評価を獲得!!あの有名ソムリエも自宅で愛飲!!『やわらかな口当たりに繊細な泡立ち!!』驚くほど安いです!![モンサラ・カバ] 『最高のコストパフォーマンス!!香りと泡のバランスが良く、最初にフルーツとミネラルの強い香りがして・・・。果実味が豊か。レモンや白い花の蜜のような香りもある。アタックも素直で心地いいし、口の中での広がりもエレガントだし、味香にはミネラル感もある!!』こんなコメントとともに[ワイン王国(料理王国社)]』19号の【世界のスパークリング・ワイン&シャンパーニュ】特集で、なんとなんと、全70アイテムの高級シャンパンそして世界のスパークリングワインの中で、堂々第一ページに大きく【最高のコストパフォーマンス!!】と最高評価とともに掲載された、まさにスパークリングNo.1最高峰が本日登場いたします!!。しかも、その評価が日本の草分け的[ワインバー・シノワ]の後藤さん、元タイユバン・ロブション、現タテル・ヨシノの総支配人若林さん、ル・ブルギニオンのオーナー・シェフ菊地さんという3人の超一流ソムリエが認めた物凄いスパークリングなんです!!。特に若林さんは、このスパークが大のお気に入りで、このスパークのボトルをマジマジと見つめながら、『これ、えらく美味しいですね。これでこの安さ?!ラベルのデザインも良い!!』と、まさにべた褒め状態で、これとは別に雑誌[AERA]の連載【逸品逸杯】の特集号で2005年5月に発刊された【名ソムリエの、ふだんワイン】では、またもやこのスパークリングを取り上げ、自宅で愛飲しているその様子を楽しそうに語っているほどの超大ファン!!。そんな素晴らしい美味しさを持ちながら、驚くほどの見事な安さでご紹介できる超オススメ・スパークリングのご紹介です!!。その名も、[モンサラ・カバ]!!!!。モンサラは、スペインのスパークリングワイン・カバの中心地カタルーニャ地方のペネデスにある造り手で、12世紀に建てられ1230年にシトー派の修道院に寄進された農家が発祥の歴史ある造り手です。【カバCAVA】はカタロニア語で『洞穴』とか『地下蔵』という意味で、これはワインを保存しておくカーブが語源になっています。つまりつまり、フランス・シャンパーニュと同じく地下セラーや洞窟の一年中気温の安定したひんやりカーブで長い間熟成されてようやくリリースされる、まさに贅をつくしたスパークリング!!。(あの高級シャンパンの代表ドンペリこと[ドン・ペリニヨン]も、オーヴィレール修道院の地下蔵を貯蔵所として使用し、ここで7?8年もの間熟成されて出荷されます。)そんな[ドン・ペリニヨン]同じように丁寧に理想の環境で熟成されながら、しかもこのカヴァのできるスペイン・カタルーニャ地方は、シャンパーニュ地方と同じ石灰岩土壌!!。つまり最適の環境で造られながら、驚くほどの価格で満喫できる、素晴らしいスパークリングワインが【カバ】なんです!!。そんなカバの中でも、[モンサラ・カバ]は世界的にも非常に評価が高く、アメリカ最高評価誌さ[ワイン・エンシュージアスト誌]では、なんと実に2度も数百と並ぶカバの中でもトップ評価を獲得!!。地元スペインは当然のこと、アメリカそして日本では爆発的人気を誇る、まさにスパークリングNo.1最高峰なんです!!。是非とも!是非とも!飲んでみてください!!若林さんが愛飲するのは、半甘口のセミ・セック!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-137-0079/ほど良いネクターのような甘味が口の中で広がって、そのトロトロっとした舌触りの中を泡がゆっくりと立ち上ってくるやわらかな口当たりがとても魅力的な味わいです!!。そして アメリカ最高評価誌さ[ワイン・エンシュージアスト誌]で2度のトップ評価を獲得したのは辛口ブリュット!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-137-0080/心地良いドライな口あたりから、非常にフルーティで香り高く、やわらかで繊細な泡立ちが長く続きます!!。 是非とも、半甘口のセミ・セック、辛口ブリュットともに、お料理に合わせてお楽しみいただければと思います!!。

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