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2009年3月6日23時33分
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ヴーヴ・クリコの最高キュヴェ「ラ・グランダム」のアンボネーの原酒の供給元ポール・デテュンヌブリュット・グラン・クリュ・NV白[750ml]

ヴーヴ・クリコの最高キュヴェ「ラ・グランダム」のアンボネーの原酒の供給元ポール・デテュンヌブリュット・グラン・クリュ・NV白[750ml]
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定価: オープン価格
販売元: 代官山ワインサロン Le・Luxe
発売日:
価格 商品名
5,439円
ヴーヴ・クリコの最高キュヴェ「ラ・グランダム」のアンボネーの原酒の供給元ポール・デテュンヌブリュット・グラン・クリュ・NV白[750ml]
Paul Dethune Brut Grand Cru生産地:フランス>シャンパーニュ地方 蔵元:ポール・デテュンヌAOC:シャンパーニュ種類:白容量 750ml 品種:アンボネー産のピノノワール70%、シャルドネ30%平均樹齢:35?40年のVVドザージュ:10g/l詳細情報所在村:Ambonnay 醸造家:Pierre Déthune 所有畑面積:7ha ドメーヌ継承年:1992年 栽培における特記事項:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、殺虫剤、銅は一切使用しない。肥料は有機肥料のみ。メゾンの総使用電力の20%を自家ソーラー発電でまかなう 醸造における特記事項:大小の様々な樽を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 販売先:輸出60%、フランス国内40%(高級レストラン、ワインショップ、個人客) 掲載実績のある海外メディア:「Classement」、「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「Gault Millau」等多数 参照できる日本のメディア:「ワイナート」第39号P22、「ワイン王国」第43号P47

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