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2009年3月6日23時33分
時点のものです。

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コドーニュ・キュヴェ・ラヴェントス

コドーニュ・キュヴェ・ラヴェントス
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 京橋ワイン
発売日:
価格 商品名
1,974円
コドーニュ・キュヴェ・ラヴェントス
大人気!!すでに744本完売!!。さらに24本追加いたしました。2009.2.5色・容量スパークリング白750mlブドウ品種シャルドネ60%、チャレッロ25%、マカベオ25%アルコール産地スペイン‐DOカヴァ(サン・サドゥルニ・ダノイア)味わい辛口『一口含むと豊かな果実味とローストしたニュアンスの香ばしさがバランスよく感じられ、後味にミネラリーな余韻が残る。口の中で弾ける泡は見事にキメ細やかで、その感触たるやまるで特級シャンパン!!。アペリティフとしても楽しめるが白身魚の料理などとも相性は抜群!!』なんと1897年からの108年もの間スペイン王国御用達として君臨し、ここ日本でも先日発売された[ワイン王国(料理王国社)27号]でも5人の一流ソムリエが大絶賛しながら、最高峰となる満点五つ星★★★★★を獲得!!。さらにさらにアメリカでも、有力評価誌[ワインスペクテーター]誌で86点を獲得しながら、末端売れ筋情報を完璧に掴む[IRI-MAT]では、アメリカ大陸で最も売れ、最もコストパフォーマンスの高いスパークとして『HYPER+SUPER CAVA』の称号まで獲得!!。その造り、伝統、そして味わいどれをとっても世界屈指の激安旨スパークです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・コドーニュは、ブドウ栽培・ワイン醸造を生業としてきた一族で、1551年の遺産相続書までその歴史を遡ることができます。1649年にコドーニュ家の一人娘、アナ・デ・コドーニュがミゲル・ラベントスと結婚したために、これ以後一族はラベントスを名乗ることになります。現当主は初代から数えて18代目。1872年にスペインで最初に伝統方式(シャンパン製法)でスパークリングワインを造ることに成功し1885年に商品化。すなわち、スペインで今や数多くのブランドが立ち並ぶこのカバの歴史はコドーニュから始ったわけです。1897年には、王室御用達の造り手に指定され、今日に至るまで王室にカバを供給し続けています。そんなカバを造るボデガの建物は、ガウディと同時期に活躍した、プーチ・イ・カダファルクの手によるもので、モデルニズモ様式を代表する建築物として、1976年に国の重要文化財に指定さるほど。現スペイン国王が、国王に即位して最初に行った仕事としても有名です。450周年をむかえた2001年には、国王陛下のご来臨を賜り記念式典を行っています。ボデガの地下に5層にわたって掘られている熟成蔵は、その通路の総延長が30kmもあり、大規模の地下ワインセラー。旅立ちをむかえるまでの1年半から4年の長い時をこの地下蔵で静かに過ごします。まさにシャンパンならば高級ミレジム並の品質を誇っています。【抜群の傑作!!】これぞ超特選・満点五つ星★★★★★!!数多くの一流ソムリエが『高級シャンパンより美味しい!!』と大絶賛!!【なんと5倍ものコストパフォーマンスが証明された!!】100年以上にも渡りスペイン王室御用達!!高級シャンパンに圧勝する傑出のスパーク!![コドーニュ・キュヴェ・ラヴェントス]『一口含むと豊かな果実味とローストしたニュアンスの香ばしさがバランスよく感じられ、後味にミネラリーな余韻が残る。口の中で弾ける泡は見事にキメ細やかで、その感触たるやまるで特級シャンパン!!。アペリティフとしても楽しめるが白身魚の料理などとも相性は抜群!!』なんと1897年からの108年もの間スペイン王国御用達として君臨し、ここ日本でも先日発売された[ワイン王国(料理王国社)27号]でも5人の一流ソムリエが大絶賛しながら、なんと満点五つ星★★★★★を獲得!!。さらにさらにアメリカでも、有力評価誌[ワインスペクテーター]誌で86点を獲得しながら、末端売れ筋情報を完璧に掴む[IRI-MAT]では、アメリカ大陸で最も売れ、最もコストパフォーマンスの高いスパークとして『HYPER+SUPER CAVA』の称号まで獲得!!。その造り、伝統、そして味わいどれをとっても世界屈指の激安旨スパークが今回ご紹介のこのスパークなんです!!。その名も[コドーニュ・キュヴェ・ラヴェントス] 。あまりにも有名すぎて『説明する必要もない!!』と言われてしまいそうですが、1551年創立し1872年にスペインでは初めてカバの醸造に着手。全く高級シャンパンさながらのワイン造りをスペイン全土に、いや世界中に知らしめた名手中の名手。つまり、今や超激安旨スパークとして君臨するスペインのカバにあって、まさに総本山!!。最も目標にされるカバというわけです!!。それもそのはず、ボデガの地下に五層にわたって掘られている熟成蔵は、その通路の総延長が30kmもあり、大規模な地下ワインセラーを持ち、1本のカバが熟成される期間は最長で48ヶ月とまさに高級シャンパンというより、1万円を超えるミレジムシャンパンと同等の凄い造りを130年以上もの間継承し続けているんです。さらにさらに輸入業者さん主催のティスティング会で、ここ日本でも超有名なる高級シャンパンと2本を並べて10人の一流ソムリエさんが、ブラインド・ティスティングしたことがあったんですが、なんと10人中6人が、『こちらの方がシャンパン!!』『こちらの方が美味しい!!』と、このカバを大絶賛支持!!。今回の[ワイン王国]での満点五つ星でも証明されるように、このカバの持っているポテンシャルたるや、まさに高級シャンパンに圧勝する物凄い味わいなんです!!。まぁ飲んでみてください!!『口の中で弾ける泡の高級感・・・さらには高級ミレジム・シャンパンを思わせる複雑味がたっぷりと広がるその奥深さは、決して1880円で堪能できる味わいではありません!!』3倍いや5倍のコストパフォーマンスを証明された脅威の激安スパーク!!。ボトルも極めて重厚で、この夏の主役となること絶対です。是非是非、たっぷりとご満喫ください。

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