特産品 高級品

特産品 高級品の商品を紹介

お気に入りに追加
おすすめカテゴリ
特産品 高級品



  • seo




Supported by 楽天ウェブサービス  サイトマップ  特産品 高級品

このページの情報は
2009年3月6日23時32分
時点のものです。

<< 戻る

現地スペイン国内レストランだけでしか飲めないカヴァ!!凄い!!高級シャンパン並に28ヶ月もの間カーヴで熟成!!オリオルロッセール・ブリュット

現地スペイン国内レストランだけでしか飲めないカヴァ!!凄い!!高級シャンパン並に28ヶ月もの間カーヴで熟成!!オリオルロッセール・ブリュット
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: YNSトウキョー(ワインズ東京)
発売日:
価格 商品名
1,449円
現地スペイン国内レストランだけでしか飲めないカヴァ!!凄い!!高級シャンパン並に28ヶ月もの間カーヴで熟成!!オリオルロッセール・ブリュット
大人気!180本完売!さらに12本追加しました。白泡750mlオリオールロッセールは、スペイン・バルセロナ近郊・ペネディス地区にある伝統ある家族経営の葡萄園です。90haある自社葡萄園から収穫された葡萄の多くは大手ワイナリーに売却されますが、選りすぐりの葡萄だけは自家用・地元消費用のために自社セラーで昔ながらの方法で醸造・ボトリングされています。いまだルミアージュ(オリ引きのための動瓶)まで全て手作業で行う数少ない醸造所、このクラスのカヴァでは普通ありえない長期瓶熟成、注文を受けてからのデゴルジュマン(口取り・打栓)など、信じられないほどこだわりにこだわったカーヴァなのです。さらに、現地スペイン国内のバールやレストランだけで消費されるカヴァで。輸出しているのはここ日本だけ。自社畑で収穫されたシャレロ種、マカベオ種、パレリャーダ種をブレンド。小規模なワイナリーならではの28ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれるキメ細かなクリーミー泡、きちっと上がる果実の風味、各条のシャンパーニュを思わせるほどの逸品です。 現地スペイン国内のバールやレストランだけでしか飲めないカヴァ!!【凄い!!高級シャンパン並に28ヶ月もの間カーヴで熟成!!】しかも1380円にして上位25%の最も優れた完熟ブドウだけを厳選!!これを飲んでしまうと高級シャンパンが買えなくなってしまいます!![オリオルロッセール・ブリュット NV] あの女優の木村多江さんも大好きになったスペインのスパークリング【カヴァ!!】。今から数年前、「世界ウルルン滞在記(TBS系列)」で自らスペイン・カタルーニャ地方におもむいて手作り体験したことが放映されて以来、ここ日本では爆発的に売れ続ける、そんなスペインのスパークリング【カヴァ】の中でも、当店が最も力を込めてオススメする【カヴァ】をここにご紹介いたします!!。【カヴァCAVA】はカタロニア語で『洞穴』とか『地下蔵』という意味で、これはワインを保存しておくカーブが語源になっています。つまりつまり、フランス・シャンパーニュと同じく地下セラーや洞窟の一年中気温の安定したひんやりカーブで長い間熟成されてようやくリリースされる、まさに贅をつくしたスパークリング!!。(あの高級シャンパンの代表ドンペリこと[ドン・ペリニヨン]も、オーヴィレール修道院の地下蔵を貯蔵所として使用し、ここで7?8年もの間熟成されて出荷されます。)そんな[ドン・ペリニヨン]同じように丁寧に理想の環境で熟成されながら、しかもこのカヴァのできるスペイン・カタルーニャ地方は、シャンパーニュ地方と同じ石灰岩土壌!!。つまり最適の環境で造られながら、驚くほどの価格で満喫できる、素晴らしいスパークリングワインがこの【カヴァ!!】なんです!!。しかも今回当店がオススメする【カヴァ】が凄いんです!!。なんと1380円というまさに驚愕の価格ながら、使用するブドウたるや全収穫の中でも高品質上位25%の最も完熟した最も優れた果実だけを選りすぐって、それだけを使用し、さらには醗酵後さらに泡をワインに溶け込ませて魅惑的クリーミーな泡に仕上げるために、まさに高級シャンパン並に28ヶ月もの間カーヴで熟成させた【カヴァ】なんです!!。しかもしかも、ルミアージュというオリ引きのために瓶を少しずつ毎日動かすんですが、これを全て手作業で行う、今やここ日本には多くの【カヴァ】がある中でも数少ない、まさにシャンパン並の本格造り手なんです!!。つまりこのクラスのスパークリングでは、ありえない長期瓶熟成、と丁寧なルミアージュ(動瓶)、そして注文を受けてからデゴルジュマン(口取り・打栓)するなど、もうどれも信じられないほど、高級シャンパン並に、こだわりにこだわった【カヴァ】というわけです!!。まぁ飲んでみてください!!。そしてあの女優の木村多江さんが飲んだ【カヴァ】よりも恐らくもっと素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能いただけると思います!!『グラスに注いだ時に立ち昇る細かい泡を口に含むと一層きめ細やかな泡となって口の中を気持ち良く刺激してくれます!!。そしてその味わいは28ヶ月熟成で、極めて口当たり柔らかい果実味ときめ細かい泡が余韻となって、絶妙な落ち着き具合を持った風味と食感が心地よく口の中に残るんです!!』本当にこれを飲んでしまうと、高級シャンパンが買えなくなってしまいます。冷蔵庫に冷やしておいて毎日満喫するなら、間違いなく迷わずこの【カヴァ】です!!。28か月もの熟成で落ち着いた味わいに仕上がっていますので、アペリティフというよりは食事と一緒にゆったりとマリアージュを楽しんでいただく方がオススメです!!。現地スペイン国内のバールやレストランだけでしか飲めないカヴァなんですが、例外的にここ日本にだけ輸出されています!!。是非とも、是非ともおためしください。

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。