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2009年3月6日23時28分
時点のものです。

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【2009 ホワイトデープレゼント】アムール ド フリュイ&ショコラジャポネ(パート・ド・フリュイと日本酒チョコのセット)【東京・銀座スイーツ『菓楽』】[送料込]

【2009 ホワイトデープレゼント】アムール ド フリュイ&ショコラジャポネ(パート・ド・フリュイと日本酒チョコのセット)【東京・銀座スイーツ『菓楽』】[送料込]
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定価: オープン価格
販売元: 美食サークル
発売日:
価格 商品名
2,980円
【2009 ホワイトデープレゼント】アムール ド フリュイ&ショコラジャポネ(パート・ド・フリュイと日本酒チョコのセット)【東京・銀座スイーツ『菓楽』】[送料込]
2009ホワイトデーギフト神楽坂ラリアンスが手がける東京・銀座のスイーツショップ「菓楽」のホワイトデー限定のセット。太陽の恵みをふんだんに浴びて育ったフルーツの果汁を、フランスの伝統的製法で一口サイズにギュッと閉じ込め、ハートの形に抜き四つ葉のクローバーに見立てた贅沢なゼリー「パート ド フリュイ」と、香り高いフランス産チョコレートの中に、日本酒のふくよかな香りを閉じ込め上品に仕上げたショコラのセットです。商品の詳細情報商品内容アムール ド フリュイ×4個(レモン、ライム、フランボワーズ、パッションフルーツ)、ショコラジャポネ×4個(日本酒入りチョコ)※こちらの商品には「アルコール」が含まれてます。到着日指定3月9日?3月14日からお選び下さい配送方法佐川急便(冷蔵便)用途ホワイトデー/2009/プレゼント/贈り物/記念日/お返し商品区分洋菓子/チョコレート/ゼリー/ご注意ください他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。送料も別途かかります。東京・神楽坂フレンチレストラン「ラリアンス」のスイーツショップ銀座「菓楽」ラリアンスが手がけるスイーツ専門店「銀座 菓楽」からホワイトデー限定のセットが登場。太陽の恵みをふんだんに浴びて育ったフルーツの果汁を、フランスの伝統的製法で一口サイズにギュッと閉じ込め、ハートの形に抜き四つ葉のクローバーに見立てた贅沢なゼリー「パート ド フリュイ」と、香り高いフランス産チョコレートの中に、日本酒のふくよかな香りを閉じ込め上品に仕上げたショコラのセットです。東京・神楽坂にある高級フレンチレストラン「ラリアンス」調和、協力、そして結婚指輪という意味を持つ『L'Alliance』(ラリアンス)。生粋のパリジャンで、世界でその名を賞賛とともに語られるグランシェフ クロード・セガールが、彼の最愛の妻が生まれ育った国に、“結婚指輪”として一軒のレストランを贈ろうと決意しました。その実現のため、料理、サービス、ワインそれぞれの分野で活躍する日本のプロフェッショナルが賛同。フレンチの真髄を極めた彼らだからこそできる、日仏の幸福なマリアージュ。それがこの“フランコジャポネ”『L'Alliance』(ラリアンス)です。世界的シェフの供する高級食材を宝石のように散りばめた最上級の料理。自然のマテリアルで構成されたゆとりある1,000m2の非日常的空間。そして、総勢40名のスタッフ全員がグランメゾンで働くプロとしての誇りを持ちゲストをお迎えする一流のサービス。 味・雰囲気・サービスが高度に調和していながらけっして格式張らない。そんな開放感に満ち溢れた心安らぐリゾート空間で、和のテイストとフレンチの幸福なマリアージュ「フランコジャポネ」を心ゆくまでお愉しみください。 19歳でパリのMaxim's(マキシム)のパティシェとなる。エグゼクティブシェフに抜擢された後、Maxim'sを離れ、Alain Chapel(アランシャペル)やL'Archestrate(ラルケストラート)などの超一流店で活躍。伝統とコンテンポラリーライフスタイルが結びついた新領域を拓き、モダンフランス料理の第一人者となる。30歳にしてフランス政府主催の晩餐会料理を担当。その後渡米し、オーナーシェフを務めたCafe Four OaksでThe Most Promising Restaurant Of The Yearを受賞。ハリウッドの業界人やグルメたちからも支持をうける。 ラリアンスシェフパティシエ「中田和孝」1998年より洋菓子製造の道に携わり、2000年ホテル日航の製菓部門にて、5年間パティシエとして活躍。2003年ジャパンケーキショー小型工芸部門にて銀賞を受賞する等、精巧な技を駆使したアメ細工を得意とし、その後もパティシエとして数々の名スイーツを発表。現在ラリアンスパティシエ部門のトップパティシエとして多方面にて活躍中。神楽坂ラリアンスのスイーツショップ銀座「菓楽」アムール ド フリュイ&ショコラジャポネ東京・銀座のスイーツショップ「菓楽」が手がけるショコラとパート・ド・フリュイのセット。四葉のクローバーをモチーフに、4種類の自慢のパート・ド・フリュイを詰合せました。香り高いフランス産チョコレートの中に、日本酒のふくよかな香りを閉じ込め上品に仕上げたショコラ上質感ただようBOXにお入れしてお届けいたします。人気の2種類を組み合わせたギフトセットをぜひホワイトデーのプレゼントにご利用下さい。※お届けまでの日数が短いため、誠に勝手ながらお支払方法はクレジットカードかコンビニ後払いのみとさせていただきます。万が一、お支払方法が銀行振込をお選びいただきました場合はコンビニ後払いにて出荷の手配をさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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