特産品 高級品

特産品 高級品の商品を紹介

お気に入りに追加
おすすめカテゴリ
特産品 高級品



  • seo




Supported by 楽天ウェブサービス  サイトマップ  特産品 高級品

このページの情報は
2009年3月6日23時29分
時点のものです。

<< 戻る

チョコケーキの中から、アツアツのショコラがとろり! ■【ショコラティエ・マサール】  ショコラ・ショー8個入  (フォンダン・ショコラ)

チョコケーキの中から、アツアツのショコラがとろり! ■【ショコラティエ・マサール】  ショコラ・ショー8個入  (フォンダン・ショコラ)
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 北海道食の旬暦
発売日:
価格 商品名
3,150円
チョコケーキの中から、アツアツのショコラがとろり! ■【ショコラティエ・マサール】  ショコラ・ショー8個入  (フォンダン・ショコラ)
【ショコラティエ・マサール】ショコラ・ショー8個入 (フォンダン・ショコラ) 【内容量】2個入 【賞味期限】冷凍約14日*解凍後は早めにお召し上がりください 【保存方法】冷凍庫で保存【配送】冷凍便     *上記アイコンが表示されている商品と同梱が可能です*発送温度帯が異なる商品との同梱は別途送料がかかりますのでご注意ください。 【ショコラショーについて】 ショコラ・ショー(Chocolat chaud)とは、フランス語で『温かいチョコレート』のこと。フレンチの冬の定番デザート『フォンダン・ショコラ』をマサール流にアレンジしたものです。。 ※価格は税込み・送料別の表示です。送料についてはこちらをご参照ください。※この商品は冷蔵クール便でのお届けとなります。常温もしくは冷蔵商品との同梱(同じ梱包でお届けすること)が可能です。*冷凍商品との同梱は別途送料がかかりますのでご注意ください。 |現在の買物カゴの中身を表示|  いまや人気絶頂! 実は店長もこっそりリピートしている、札幌発の高級チョコレート専門店、『ショコラティエ・マサール』のご紹介です(^0^)/! 『ショコラティエ(Chocolatier)』とは、フランス語で『チョコレート職人』という意味です。 『ショコラティエ・マサール』は、札幌の旭山という住宅街の真ん中で、1988年に開業しました。当時の札幌では、高級チョコレートの専門店はまだ珍しい存在だったこともあり、開業当初はなかなか売れませんでしたが、いまではすっかり知名度も上がり、市内の大手百貨店に出店するほどの人気ぶり。2008年には店舗を大幅に拡大し、開店と同時にお客さんが訪れる有名店に成長しています♪  ショップのショーケースには、お店のルーツでもある「高級ショコラ」のほかに、チョコレートをふんだんに使ったタルトなどの生菓子も並んでいます。 あんまり甘いものが得意じゃない当店の店長も、実はマサールの大ファン。自宅が近所なこともあり、わりとしょっちゅう買いに行ってるリピーターです。お値段は確かに安くないんですが、マサールのスイーツは、食後酒に良く合う上品さがあるんですよねー(*^_^*) …というわけで、このおいしさをぜひ皆さんにぜひ紹介したくなり、渋るマサールの創業社長に無理をお願いして、当店とのコラボレーションを実現させたんです。  シェフの下次栄治さんに、お話をうかがうことができました♪ 2008年7月からシェフを務める下次さんは、札幌のご出身。市内のレストランで見習いをしていた頃、デザート部門に配属され、そこでお菓子作りの楽しさに目覚めたそう。もともとお菓子を食べることが好きだったこともあり、20歳でパティシエの道に入りました。 シェフのモットーは、「単純作業こそ気を抜かない」…ということ。お菓子づくりは、その華やかさとは裏腹に、繰り返しの根気が必要な作業がたくさんあります。その工程のひとつひとつについて、その意味を理解し、肌で違いを感じることが大切だといいます。お店が大きくなった今こそ、創業時のスピリッツが大切だということですね!  札幌の人気チョコレート専門店『ショコラティエ・マサール』の大人のショコラ。ショコラ・ショー(Chocolat chaud)とは、フランス語で『温かいチョコレート』のこと。フレンチの冬の定番デザート『フォンダン・ショコラ』をマサール流にアレンジしたものです。中心部にチョコレートが鋳込まれた焼き菓子で、温めていただくんですよ?(*^_^*)。発売当初から人気が高く、最近では品切れで入手困難になることも…(^^;)。

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。