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2009年3月6日23時41分
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年一回の無濾過・黒麹にごり焼酎25度 1800ml

年一回の無濾過・黒麹にごり焼酎25度 1800ml
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定価: オープン価格
販売元: あくね焼酎屋 齊藤
発売日:
価格 商品名
3,087円
年一回の無濾過・黒麹にごり焼酎25度 1800ml
■厳選したさつま芋「コガネセンガン」を原料に黒麹、甕仕込と手造り工場で丹念につくり、焼酎の旨味成分を逃がすことなく瓶詰めしました。甘口で、香りが良くお湯割で甘みが増し、水割りで飲み易い焼酎に仕上がりました。■芋焼酎 25度 乙類 1800ml■原材料 さつま芋 米麹(黒麹)■山元酒造[産直鹿児島県]にごり焼酎年一回の芋焼酎、お湯割りで抜群の旨み白い淡い濁りは、出来たての旨味の証です。どんな飲み方でも旨い焼酎に含まれる旨味成分の高級脂肪酸エチルエステル等が表面に浮上したり、あるいは沈殿物となりますが、自然のままですから安心してお飲み下さい。これは「芋(焼酎)の華」と呼ばれる物で、瓶をよく振ってお飲み下さい。 ■山元酒造■かつて川内・京泊は、坊ノ津と並んで薩摩藩時代海外との貿易の拠点として栄えました。この川内・京泊に、シャム国(=現在のタイ)の港から海路4,000kmの旅を経て蒸溜酒がもたらされたのは16世紀のことでした。 その後島津藩の卓越した製造技術は、特産のさつまいもと良質の水を原料として独特の焼酎文化を育み、庶民の暮らしに密着した「風土のスピリッツ」として見事に開化してゆくのです。 日本の蒸溜酒=焼酎の発祥の地といわれる川内。この川内の伝統技術を礎に、九州三大河川の一つ、川内川が流れる水の都“川内”の良水で育まれた焼酎の蔵といえましよう。     【店長・真二のひとこと】※まずは、ストレートで。無濾過ならではの甘い香り。25度を感じさせない、飲み良い口当たり。※お湯割りで。さつま芋の甘い香り、黒麹の為かこうばしい香り。さつま芋の甘味がふんわりと口の中に広がります。※水割り・ロックで。口当たりが良くて、飲み易いです。※お湯割りが一番美味しくいただけました。

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